舌头红肿充血可能由口腔溃疡、感染、过敏反应、维生素缺乏、外伤等原因引起。口腔溃疡是常见的诱因，通常表现为局部红肿和疼痛。感染性舌炎可能由细菌或病毒引起，伴随发热和吞咽困难。过敏反应可能导致舌头迅速肿胀，严重时影响呼吸。维生素B族缺乏可能导致舌乳头萎缩和充血。外伤如咬伤或烫伤也会引起舌头红肿。

1、口腔溃疡：口腔溃疡是舌头红肿的常见原因，通常表现为局部红肿和疼痛。治疗方法包括保持口腔卫生，使用含氯己定的漱口水，避免辛辣食物。口腔溃疡通常在一周内自愈，若持续时间较长需就医。

2、感染：细菌或病毒感染可能导致舌炎，伴随发热和吞咽困难。治疗措施包括使用抗生素如阿莫西林500mg每日三次，或抗病毒药物如阿昔洛韦200mg每日五次。保持口腔清洁，避免交叉感染。

3、过敏反应：食物或药物过敏可能导致舌头迅速肿胀，严重时影响呼吸。治疗方法包括立即停止接触过敏原，使用抗组胺药物如氯雷他定10mg每日一次，严重时需使用肾上腺素注射。

4、维生素缺乏：维生素B族缺乏可能导致舌乳头萎缩和充血。治疗措施包括增加富含维生素B的食物如全谷物、瘦肉、鸡蛋，必要时补充维生素B复合片每日一片。

5、外伤：咬伤或烫伤可能导致舌头红肿。治疗方法包括冷敷缓解肿胀，使用含苯佐卡因的局部麻醉剂如Orajel每日三次，保持口腔清洁，避免进一步损伤。

日常饮食中应增加富含维生素B的食物，如全谷物、瘦肉、鸡蛋，避免辛辣和刺激性食物。保持口腔卫生，定期刷牙和使用漱口水。适量运动有助于增强免疫力，减少感染风险。若症状持续或加重，应及时就医，进行详细检查和治疗。